Запеченные котлеты — это не просто блюдо, а кулинарный шедевр, который порадует как вас, так и ваших близких. С ароматом свежезапеченного лука и сладкого перца, данный рецепт сочетает в себе говядину и куриное филе, создавая неповторимый вкус, который сложно забыть.
Необходимые ингредиенты
Первоначально стоит подготовить следующие продукты:
- 1 кг говядины
- 1 кг куриных бедер (филе)
- 200 г сыра моцарелла
- 1/3 части батона
- 200 г молока
- 20 г сливочного масла
- 1/2 красного и 1/2 желтого сладкого перца
- 1 головка репчатого лука
- 2 ч. ложки соли
- 1 ст. ложка прованских трав
- 4 ст. ложки подсолнечного масла
- 1 сухая булка для панировочных сухарей
Этапы приготовления
Приготовление этих котлет требует немного времени и усилий, однако результат стоит этого!
Готовые котлеты можно подавать с листьями салата, свежими помидорами и маринованными овощами. Не упустите возможность удивить своих близких этим насыщенным блюдом!
