Легкие и вкусные рыбные котлеты: идеальный рецепт для любого обеда

5 февраля 2026, 15:20

Рыбные котлеты это отличный вариант для быстрого и полезного ужина или обеда. Они готовятся просто и быстро, а главное, являются настоящим находкой для тех, кто придерживается здорового питания.

Что потребуется для приготовления:

  • Филе или фарш рыбы (рекомендуется использовать филе минтая) 600 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука (желательно сорго) 50 г
  • Горчица 1 ч. л.
  • Соль, перец, зелень по вкусу

Этапы приготовления:

  • Если используется филе, его необходимо пропустить через мясорубку, чтобы получить однородную массу.
  • В глубокой миске смешать рыбный фарш, яйцо, мелко нарубленную зелень, добавить муку, соль, перец и горчицу. Хорошо перемешать до однородности.
  • Разогреть сковороду с растительным маслом. Обжаривать сформированные котлеты на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки.

    • Эти котлеты станут прекрасным дополнением к любому гарниру или подаче с овощами. Приятного аппетита!

    #здоровоепитание #обед #ужин #рыбнаякухня #котлеты

    Источник: Краля
    Больше новостей на Contact-ptz.ru