Быстрые бутерброды без колбасы: простой и вкусный рецепт

Этот рецепт точно заставит вас отправиться на кухню он идеально подходит как для завтрака, так и для праздничного стола. Простота и доступность ингредиентов являются главными достоинствами этого блюда, а его вид вызовет аппетит у каждого, сообщает КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ.

Что понадобится для приготовления

• 4 вареных яйца,
• 5 ломтиков сыро-копченого бекона,
• 1-2 маринованных огурца (корнишонов) в зависимости от их размера,
• 2 столовые ложки майонеза, 1 столовая ложка сметаны,
• 1 столовая ложка готовой горчицы,
• Соль и перец по вкусу.

Этапы приготовления

1. Если яйца еще не сварены, перво-наперво нужно отварить их вкрутую, остудить и очистить. Затем аккуратно отделить желтки от белков.

2. Мелко нарезать белки и маринованные огурцы.

3. Обжарить бекон до золотистого цвета и также нарезать кубиками.

4. Размять желтки вилкой, добавить соль, перец, сметану, майонез и горчицу, тщательно перемешать до однородной массы.

5. Соединить белки и желтки, а затем нанести смесь на слегка поджаренные хлебные кусочки.

Эти бутерброды порадуют всех, кто их попробует. Они отлично подойдут как закуска для вечеринки или уютного семейного ужина.

Приятного аппетита!