Китайская редька лобо: секреты выращивания и популярные сорта
Редька черная является наиболее распространённым видом среди огородников, известным своим острым, слегка горьковатым вкусом, который объясняется высоким содержанием эфирных масел. Однако не все виды редьки таковы существует множество разновидностей с более мягким и приятным вкусом, среди которых выделяется китайская сладкая редька лобо.
Эта культура отличается раннеспелостью и обладает насыщенным вкусом. Корнеплоды могут иметь разнообразные оттенки: белый, светло-розовый или зеленоватый, в зависимости от сорта. Мякоть редьки лобо отличается соковитостью и нежным вкусом с лёгкой остринкой.
Выращивание редьки лобо
Китайская редька не требует особых усилий в уходе. Оптимальным временем для её посева считается вторая половина лета. Использование освободившихся участков после сбора ранних культур позволяет избежать стрелкования. Для достижения хорошего результата на грядке рекомендуется внести органические удобрения: перегной или компост (примерно полведра на квадратный метр).
При подготовке грядки необходимо соблюдать следующие меры:
- Подготовить необходимые размеры грядки и обозначить расстояние между рядами в 40-50 см, так как редька лобо растение крупное и требует простора.
- Влажная почва залог успешного посева. Семена заглубляют на 1,5-2 см. После появления всходов необходимо проредить, оставляя между растениями 15-20 см.
Семена редьки быстро прорастают, уже на 4-6 день. Рекомендуется предварительно замочить их для ускорения прорастания, а молодые всходы защитить от крестоцветной блошки с помощью золы или табачной пыли.
Уход и сбор урожая
Уход за редькой лобо предельно прост. В сухую погоду не забывайте о поливе и рыхлении почвы. Поддерживайте грядки в чистоте, удаляя сорняки.
Урожай можно убирать через 1,5-2 месяца после посева. Хотя редька устойчива к заморозкам, лучше не затягивать с уборкой. Она хорошо сохраняется в подвале, как и морковь, и может храниться в ящиках с песком или в полипропиленовых мешках.
Наиболее популярные сорта редьки лобо
- Китайская зеленая: овальный корнеплод длиной 13-16 см с сочной мякотью светло-зеленого цвета.
- Китайская розовая: некрупный остроконечный корнеплод светло-розового цвета.
- Клык слона: удлинённый корнеплод длиной 18-25 см с немного острым вкусом.
- Маргеланская: цилиндрический корнеплод с темно-зеленой кожицей, практически без горечи.
- Северянка: крупный корнеплод с малиново-розовой кожицей, содержащий много углеводов и минералов.