Почему лосось становится незаменимым в зимнем рационе

Диетолог Сара Вивес выделила лосось как один из лучших продуктов для поддержания здоровья в зимний период. В интервью изданию Maxima она раскрыла, почему эта рыба заслуживает особого внимания в холодную пору года.

Омега-3 и укрепление иммунитета

Важнейшим доводом является высокое содержание омега-3 жирных кислот в лососе. Эти полезные вещества помогают укрепить иммунную систему и бороться с воспалительными процессами в организме, что особенно актуально в условиях простудных заболеваний.

Витамины, которые поддерживают жизненные силы

Лосось также богат витамином В12, который крайне важен для поддержания энергетического уровня в зимние месяцы. Недостаток этого витамина может привести к усталости и снижению работоспособности.

Кроме того, в зимний период организм испытывает острую нехватку солнечного света, что мешает ему синтезировать витамин D. В связи с этим, включение лосося в рацион помогает компенсировать его дефицит, что положительно сказывается на общем состоянии здоровья.

Контроль аппетита и полезный белок

Что еще важно лосось содержит полноценный белок, который помогает контролировать аппетит и способствует чувству насыщения. Это делает его идеальным выбором для поддержания здорового питания зимой.

Стоит отметить, что другие эксперты в области диетологии также рекомендуют укреплять здоровье в зимний период. Например, Людмила Денисенко советует включать в рацион мясо курицы и индейки для улучшения состояния суставов, сообщает Дзен-канал "Ридус ".