Сыроедческие корзиночки с кремом: витаминная находка для осени

Сыроедческие корзиночки с кремом: витаминная находка для осени

Эксперты в области здорового питания подчеркивают, что осень – это время, когда организму особенно нужны витамины. И тут на помощь приходят невероятные сыроедческие корзиночки с кремом, которые можно приготовить быстро и без выпечки, пишет канал.

Польза сыроедческих десертов

Одно из главных достоинств этих корзиночек заключается в том, что они не подвергаются термической обработке. Каждый ингредиент сохраняет все свои полезные свойства и витамины, что делает их отличным выбором для поддержания здоровья в осенний период.

Хотя калорийность этих десертов не самая низкая, они удивительно сытные. На 100 граммов у них показатели БЖУ составляют 400/7/29/29.

Хранить такие лакомства удобно – в морозильнике они сохранятся до месяца. Можно заранее подготовить большое количество и наслаждаться ими по мере необходимости.

Ингредиенты для изготовления

Для основы:

  • Миндаль – 90 гр
  • Овсяные хлопья долгой варки – 35 гр
  • Финики – 7 шт.
  • Соль – по вкусу
  • Сок лимона – 1 ч.л.
  • Кокосовое масло – 20 гр

Для крема:

  • Кешью – 45 гр
  • Кокосовое молоко (не менее 16-18%) – 110 гр
  • Сок лимона – 10 гр
  • Сироп топинамбура – 40 гр
  • Кокосовое масло – 20 гр
  • Соль – по вкусу

Из указанных ингредиентов получится шесть корзиночек.

Пошаговое руководство по приготовлению

  • Прежде всего, кешью следует промыть и замочить в воде на 3-4 часа для достижения мягкости.
  • Миндаль тоже хорошо промывают и сушат, финики очищают от косточек. Если кокосовое масло кристаллизовалось, можно подогреть его в микроволновке.
  • В блендер помещают миндаль, овсяные хлопья, финики, соль, сок лимона и кокосовое масло, затем измельчают до однородной массы.
  • Получившуюся массу распределяют по формочкам для кексов и помещают в холодильник для стабилизации.
  • Для крема в блендер добавляют кешью, кокосовое молоко, сок лимона, сироп и кокосовое масло, все тщательно измельчают.
  • Готовый крем выкладывают в корзиночки и ставят в морозильник до полного застывания.
  • Перед подачей можно украсить черным кунжутом.
  • Для тех, кто стремится к здоровому питанию и ищет новые рецепты ПП сладостей, предложен сборник полезных десертов и завтраков. Получите его совершенно бесплатно!

    Источник: Кристина Озерова

    Топ

      Пельмени на шпажке: новинка для незабываемой вечеринки
      Сыроедческие корзиночки с кремом: витаминная находка для осени
      Фейхоа: стоит ли покупать сейчас и что важно знать о ягоде
      Польза пищевых дрожжей: взгляд на добавку от Now Foods
      Искусство такос: пять увлекательных начинок, которые стоит попробовать
      Согревающая шпундра
      Непревзойденная паста с фрикадельками в томатном соусе
      Свекольная икра: уютный гарнир и праздничная закуска в одном блюде
      Станьте на шаг ближе к качеству: как избежать поддельного сливочного масла
      Ароматный картофельный веер с овощами на ужин
      Необычные картофельные пончики: просто и быстро
      Как овладеть грамотностью: секреты Яны Гераськовой
      Как насладиться любимым кофе всего за несколько минут
      Сытный перекус: итальянская лепешка Piadina с салатом
      Нежное суфле для идеального семейного праздника
      Вкусные мясные трубочки: простой рецепт для здоровья и похудания
      Новый секрет для идеальных рыбных котлет: как избавиться от запаха и улучшить вкус
      Юбилей PAC Group: тридцать пять лет стабильности и успеха
      Неповторимый яблочный пирог: секретный рецепт для истинных гурманов
      Наслаждайтесь полезным завтраком: пшенная каша с тыквой

    Читайте также

      Пельмени на шпажке: новинка для незабываемой вечеринки
      Фейхоа: стоит ли покупать сейчас и что важно знать о ягоде
      Польза пищевых дрожжей: взгляд на добавку от Now Foods
      Искусство такос: пять увлекательных начинок, которые стоит попробовать
      Согревающая шпундра
      Непревзойденная паста с фрикадельками в томатном соусе
      Свекольная икра: уютный гарнир и праздничная закуска в одном блюде
      Станьте на шаг ближе к качеству: как избежать поддельного сливочного масла
      Ароматный картофельный веер с овощами на ужин
      Необычные картофельные пончики: просто и быстро
      Как овладеть грамотностью: секреты Яны Гераськовой

    Лента новостей