Летний салат с нектаринами и грецкими орехами
23 февраля 2026, 03:03
Этим летом нектарины становятся идеальным выбором для создания легкого и полезного салата вместо традиционных десертов или варений. Сочный вкус нектаринов придает блюду оригинальность и насыщенность, что делает этот рецепт настоящим хитом сезона.
Ингредиенты:
- 2 нектарины
- 1 красный лук
- 100 г Адыгейского сыра (или его замены)
- Горсть грецких орехов
- 1 пучок салатных листьев (или зелень по вкусу)
- Для заправки:
- 1 ст. л. яблочного уксуса
- 2-3 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. зерновой горчицы
- Соль и перец по вкусу
Рецепт позволяет адаптировать ингредиенты по своему вкусу и предпочтениям. Например, вместо традиционных салатных листьев можно использовать зелень сныти, а Адыгейский сыр легко заменить на Тильзитер или любой другой по желанию. Главное это удовольствие от готовки и результат!
Этапы приготовления:
Этот салат не только радует глаз, но и наполняет энергией, делая обед легким и свежим. Попробуйте также другой интересный салат, например, помидорный с нектаринами он также украсит ваш стол!
Источник: Наталья Горбачёва | Разумная кулинария