Нежные и воздушные капкейки с легким ванильным ароматом, которые можно приготовить всего за полчаса. Их можно сделать в одной миске, что делает процесс невероятно простым и быстрым, сообщает источник.
Ингредиенты для капкейков и крема
Капкейки:
- 240 г спельтовой или полбяной муки
- 90 г эритрита или аллюлозы
- 170 г размягченного сливочного масла
- 60 г молока
- 4 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. ванильного экстракта или немного ванилина
- 3 яйца (размер С0)
Крем:
- 180 г сливочного сыра
- 1-2 г подсластителя (в 10 раз слаще сахара)
- 30 г густого греческого йогурта или размягчённого сливочного масла
- 1 ч.л. ванильного экстракта или немного ванилина
Этапы приготовления капкейков
Приготовление крема
КБЖУ на 100 г: 290 ккал / 5 г углеводов / 22 г жиров / 16 г белков.
Эти капкейки - отличный выбор для любителей сладкого, стремящихся к здоровью!
