Вкуснейшие блюда для праздничного стола

27 февраля 2026, 21:10

Приветствуем всех гастрономов и любителей кулинарии! Сегодня речь пойдет о том, что можно приготовить на праздник, чтобы удивить гостей. В первой части статьи мы уже обсудили холодные закуски и салаты, а теперь настало время горячих блюд и десерта, пишет Домохозяйка со стажем Галина.

Слоеные сундучки с лисичками

Для приготовления этих аппетитных закусок вам понадобятся:

  • Лист слоеного теста 1 шт.
  • Лисички 300 г
  • Сметана 2 ст.л.
  • Лук 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Сливочное масло 1 ч.л.
  • Растительное масло 1 ст.л.

Приготовление:

  • Разделите тесто на 12 небольших квадратиков. На 6 из них выложите начинку, у других аккуратно вырежьте центры.
  • Смажьте квадратики водой и разместите бортики по краям. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке до золотистой корочки.
  • Лисички очистите, отварите в подсоленной воде, обжарьте с нарезанным луком на смеси растительного и сливочного масел до румяности. Добавьте сметану и прогрейте 2 минуты.
  • Заполните сундучки горячими лисичками и подайте к столу.

    • Люля-кебаб: идеальное горячее

    Это блюдо стало настоящей звездой нашей вечеринки благодаря мастерству шеф-повара мужа, который готовит люля-кебаб так, что все гости остаются в восторге. Мы подаем его с поджаренным лавашем, который под ароматом дыма становится просто бесподобным.

    Не забывайте, пока мясо жарится, мужчины могут поднять бокал в честь юбиляров. А пошаговое приготовление этого блюда можно найти в специальной статье.

    Не забываем про десерт

    Невозможно представить праздничный стол без вкусного торта, который изготовила дочь Елизавета. Она порадовала гостей изысканным лакомством, и все отметили его великолепный вкус. За подробным рецептом можно заглянуть на ее YouTube-канал, где множество интересных идей для домашней кулинарии.

    Наша свадьба стала не только праздником любви, но и настоящим пиршеством, полным смеха, песен и танцев. Гости были не только сыты, но и довольны атмосферой вечера!

    Оставайтесь с нами и делитесь своими culinary-идеями!

    Источник: Домохозяйка со стажем Галина
    Больше новостей на Contact-ptz.ru