Этот удивительный десерт — настоящая находка для тех, кто часто принимает гостей. Особенно актуально, когда внезапные визиты становятся привычными, а времени на готовку остается совсем немного. С этой вкусняшкой сможет справиться даже ребенок, так что рискнуть стоит!
Чтобы десерт получил наилучший вкус, рекомендуется дать ему время постоять. Крем должен хорошо пропитать печенье, поэтому лучше всего готовить его сразу после того, как друзья сообщили о своем намерении посетить. В то время как десерт настаивается, можно заняться горячими блюдами или салатами вместе с гостями.
Выбор фруктов и ингредиентов
Фрукты для десерта можно подбирать по сезону: мандарины, киви, клубника, голубика или вишня — выбирайте то, что больше нравится. Также подойдут замороженные ягоды, которые можно превратить в яркий соус. Смешивайте разные фрукты для создания уникального вкуса.
Крем для десерта готовится очень быстро из доступных ингредиентов. Если в холодильнике есть маскарпоне и сливки, отлично! Рикотта — тоже неплохой вариант, даже сметана с сахарной пудрой преобразуется в сладкий крем и станет прекрасной основой для вашего десерта.
Ингредиенты
- Печенье Орео — 300-400 г
- Сезонные фрукты — 200 г
- Сливки 33% — 300 г
- Маскарпоне — 200 г
- Сахарная пудра — 100 г
- Какао-порошок — 2 ст. л.
Приготовление
Приятного аппетита и вкусных праздников!
