Пицца — это не просто еда, а настоящая кулинарная культура, любима во многих уголках мира. Она предлагает разнообразие вкусов, и каждый может найти свой идеальный вариант. Если требуется что-то легкое и одновременно вкусное, то пицца на лаваше с ветчиной и рукколой станет отличным выбором. Это блюдо поражает своим ароматом и готовится всего за несколько минут.
Необходимые ингредиенты:
- Лаваш (1 шт.)
- Ветчина (100 г)
- Моцарелла (100 г)
- Помидоры черри (6-8 шт.)
- Свежая руккола (по вкусу)
- Оливковое масло (2 ст. ложки)
- Соль и черный перец (по вкусу)
- Соус для пиццы (по желанию)
Приготовление пиццы:
Советы для приготовления:
- Для дополнительного аромата можно добавить измельченный чеснок в соус или посыпать сушеными травами, такими как орегано.
- Если предпочитаете тонкую корочку, используйте тонкий лаваш или тесто для пиццы.
- Экспериментируйте с добавлением таких ингредиентов, как болгарский перец, лук или грибы для создания уникального вкуса.
Энергетическая ценность пиццы на лаваше с ветчиной и рукколой составляет примерно 300-350 калорий на порцию, в зависимости от используемых ингредиентов. Это замечательный вариант для легкого обеда или ужина, идеально подходящий для семейного времяпрепровождения с друзьями.
Нельзя забыть интересные факты о пицце! Например, она имеет более чем 1000-летнюю историю с первыми упоминаниями в Италии в 997 году. Всемирно известная пицца "Маргарита" была создана в честь королевы Маргариты Савойской. В США ежегодно отмечается "День Национальной Пиццы" 9 февраля, а самой дорогой пиццей стала "Луи XIII", проданная за 12 000 долларов.
