В ходе деловой поездки в Марксовский район губернатор Саратовской области Роман Бусаргин ознакомился с инновационным проектом форелевого хозяйства ООО «Салмон», стартовавшим в ноябре 2024 года. С октября 2025 года продукция аквакультуры начала поступать на рынок региона.
На первоначальном этапе реализации проекта было вложено 127,8 миллионов рублей. Из этого финансирования созданы 46 рыбоводных прудов и построен современный инфраструктурный комплекс. На текущий момент хозяйство устойчиво увеличивает объемы производства форели, которая поступает в продажу через разные торговые точки региона, включая ярмарки выходного дня на Театральной площади в Саратове.
Планируемые расширения
Губернатор отметил значение таких проектов для развития агропромышленного комплекса в регионе. Особое внимание уделено планам по расширению деятельности предприятия за счет организации переработки форели. Кроме того, рассматривается возможность реализации второго этапа проекта, ориентированного на достижение производства до 400 тонн товарной рыбы в год. Эти инициативы, как подчеркнул Бусаргин, создадут новые рабочие места, что крайне важно для региона.
Поддержка от государства
Профильное министерство совместно с руководством «Салмон» будет определять направления, требующие государственной помощи, и разрабатывать предложения по мерам поддержки, добавил губернатор.
В целом, в прошлом году рыбоводческий комплекс Саратовской области произвел 5,5 тысяч тонн рыбы, подчеркивая важность данной отрасли для экономики региона, пишет источник.
