Испечь красивые тонкие блинчики с дырочками — задача не из легких, но достижимая! Умение готовить такие блины считается настоящим искусством среди хозяек. Не стоит расстраиваться, если пока не удается достичь совершенства — с нашими простыми рецептами вы сможете удивить близких прекрасными ажурными блинчиками.
Ажурные блинчики на кефире и молоке
Ингредиенты:
- 1 стакан молока
- 1 стакан кефира
- 2 яйца
- 2 ст. л. сахара
- 1 стакан муки
- 2 ст. л. растительного масла
- щепотка соли
- 1 ч. л. соды
Калорийность: 149 кКал
Ажурные блинчики на кефире с дырочками
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 4 ст. л. муки (без горки)
- 100 мл кефира
- 50 мл кипятка
- 1 ст. л. растительного масла
- 1 ст. л. сахара
- 2 щепотки соли
Калорийность: 191 кКал
Тонкие блинчики на воде с дырочками
Ингредиенты:
- 2 стакана теплой воды
- 1 стакан муки
- 2 ст. л. сахара
- щепотка соли
- 1 пакетик разрыхлителя
- 4 ст. л. растительного масла
- 0,5 ч. л. куркумы
Калорийность: 161 кКал
Каждый из представленных рецептов позволяет готовить блины с уникальными оттенками вкуса, так что у вас есть возможность выбирать и экспериментировать. Понравившиеся блинчики можно подавать с вареньем, медом или сметаной. Приятного аппетита!
