Нежные котлеты с сыром на пару: идеальный рецепт для мультиварки

Нежные котлеты с сыром на пару: идеальный рецепт для мультиварки

Пора удивить близких вкусными и полезными котлетами с сыром, приготовленными на пару. Этот легкий в приготовлении рецепт станет отличным вариантом для обеда или ужина, который порадует всех, кто за ним соберется.

Идеальные ингредиенты

Чтобы создать настоящую кулинарную магию, вам понадобятся следующие продукты:

  • 400 г – мясного фарша (свинина или курица);
  • 70 г – твердого или полутвердого сыра;
  • 30 г – ячневой крупы;
  • 40 мл – холодной воды;
  • 2/3 ч.л. – соли (или по вкусу);
  • 0,5 ч.л. – молотой сладкой паприки;
  • 0,5 ч.л. – сухого чеснока;
  • 1/3 ч.л. – молотого черного перца;
  • 480 мл – холодной воды для варки.

Шаги к совершенству

Следуйте простым шагам, чтобы создать настоящую кулинарную шедевр:

  • В глубокой миске тщательно смешайте фарш, крупу, специи, холодную воду и натертый сыр. Всё перемешайте до однородной массы и хорошенько отбейте, чтобы котлетки стали более воздушными.
  • Сформируйте пять котлет и разместите их в корзину пароварки.
  • В чашу мультиварки налейте 480 мл холодной воды и установите корзину с котлетами.
  • Выберите режим «На пару/пар» и готовьте в течение 30 минут.
  • В результате вы получите нежные и ароматные котлеты с расплавленным сыром внутри, которые станут настоящим хитом на вашем столе. Приятного аппетита!

    Источник: Мультиварка простые рецепты!

    Лента новостей