С началом августа оренбуржцы погружаются в активный сезон консервирования. Для многих это время приготовления компотов, варений и джемов, и в каждой упаковке незаменимый ингредиент — сахар. Вопрос в том, насколько это "сладкое" занятие опустошит карман. Каковы перспективы цен на сахар в ближайшие месяцы?
Текущие тенденции цен
Многие хозяйки задаются вопросами о количестве сахара, которое нужно использовать для маринования или приготовления компотов. И, конечно, интересно, как изменилась цена на сахар в этом сезоне и стоит ли ожидать дальнейшего роста цен на фоне растущего спроса.
Аналитики сервиса "Ценозавр" провели исследование и проанализировали стоимость сахара разных производителей в крупных торговых сетях, как федеральных, так и региональных.
С июля 2024 по июль 2025 года сахар подорожал на 9,3%, и в среднем цена за килограммовую упаковку составляет 82,6 рубля. Однако, как отметили эксперты, в каждом магазине можно встретить широкий диапазон цен — от более доступных до более высоких.
Прогноз на будущее
Вопрос о возможном дальнейшем подорожании остается актуальным. Эксперты предлагают ожидать, что позже в августе цены на сахар могут вырасти на 5%. После этого, с началом сбора свеклы и работы сахарных заводов, рост цен замедлится, и к ноябрю ожидается снижение около 5%.
Отметим, что, по данным Оренбургстата, на конец июля средняя стоимость сахара составляла 68,45 рубля за килограмм.
Сравнение с другими продуктами
Интересно также, какая ситуация с ценами на мед, который тоже популярен в это время. В Оренбуржье уже началась пора его сбора, и в скором времени будет представлена информация о стоимости этого полезного продукта.
