Множество людей, переживших эпоху Советского Союза, с теплотой и ностальгией вспоминают те незабываемые годы. Особое место в этих воспоминаниях занимают недорогие, натуральные и удивительно вкусные продукты.
Современники вряд ли поверят, но когда-то за один рубль можно было удовлетворить свой голод в советских столовых. Сегодня эта сумма не позволяет даже приобрести спички, не говоря уже о еде.
В те времена рубль являлся устойчивой валютой, за которую возможно было не только запастись продуктами, но и насладиться полноценным обедом.
Что можно было купить в столовой за рубль
В советских столовых полноценный комплексный обед стоил менее рубля и включал:
- порцию наваристого борща или другого первого блюда;
- картофельное пюре с котлетой;
- компот;
- салат из свежих овощей;
- три куска ржаного хлеба;
- два пирожка.
Такой набор еды мог отлично насытить даже человека крупного телосложения. В случае, если обед состоял только из одного блюда, цена могла составить всего 50 копеек. Учитывая, что минимальная зарплата в стране колебалась около 100 рублей, многие могли позволить себе обед в столовой.
Нostalgia для современных граждан
Кулинарные предпочтения людей в то время были разнообразными. Каждый мог найти что-то на свой вкус. А какие блюда были любимыми у вас? Какова была ваша трата на обед в те годы? Поделитесь своими воспоминаниями в комментариях!
Не забывайте о приятных моментах, связанных с кухней, и наслаждайтесь готовкой!
