Приготовьте великолепное куриное филе, запеченное в своем собственном соку! Этот рецепт прост в исполнении и обязательно порадует любителей вкусной и сытной еды.
Необходимые ингредиенты
Куриное филе – 2 штуки
Крупный помидор – 1 штука
Твердый сыр – 30 граммов
Сыр моцарелла – 50 граммов
Свежая зелень – несколько веточек
Соль, перец и специи по вкусу
Этапы приготовления
Сначала помойте помидор, удалите плодоножку и нарежьте его на тонкие половинки. Аналогично нарежьте твердый сыр.
Затем тщательно измельчите зелень.
В курином филе сделайте глубокие надрезы, не прорезая до конца. Обмажьте филе солью и специями.
Теперь заполните разрезы полосками твердого сыра и половинками помидора. Посыпьте все зеленью.
Натрите сыр моцарелла и равномерно распределите его сверху на фаршированное мясо.
Возьмите пекарскую бумагу и нарежьте ее так, чтобы она была немного больше филе. Поместите курицу на бумагу и скрутите края, образовав лодочку.
Выпекайте куриное филе в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C около 30 минут. Температура и время выпечки могут меняться в зависимости от особенностей вашей духовки и размера филе.
Теперь ваше аппетитное и ароматное филе готово. Приятного аппетита!
