Изотоники: как сделать спортивные напитки дома и их настоящая ценность

Изотоники: как сделать спортивные напитки дома и их настоящая ценность

Занятия спортом и активный отдых требуют особого внимания к гидратации. Простая вода, хоть и утоляет жажду, далеко не всегда способствует восстановлению всех необходимых веществ, которые теряются с потом, таких как минералы и углеводы.

Здесь на помощь приходят изотонические напитки. Что они из себя представляют? Для чего их употреблять? И можно ли сделать их самостоятельно? Врач-эндокринолог и диетолог Ольга Ольховская поясняет.

Что такое изотоник и как он действует

Изотонический напиток — это раствор с концентрацией воды, солей и сахаров, максимально приближенный к составу крови. Благодаря этому он усваивается быстрее, чем обычная вода, восстанавливая баланс электролитов в клетках. Это предотвращает усталость и судороги, поддерживая работоспособность.

Состав изотоников прост: вода, углеводы (обычно глюкоза или фруктоза), минералы (натрий, калий, магний и кальций), а иногда и витамины. Все компоненты играют ключевую роль в поддержании функции мышц и нервной системы во время физических нагрузок.

Существуют также гипотонические и гипертонические напитки. Гипотоники менее насыщены электролитами и быстро увлажняют, гипертоники же содержат больше сахара и соли, чтобы лучше восполнить запасы энергии или уменьшить отеки.

Когда изотоник необходим

Употребление изотоников имеет смысл при длительных и интенсивных тренировках, марафонах или других активностях в жару. В условиях высокой потери жидкости важно дополнительно получать не только воду, но и электролиты, иначе может наступить усталость и спазмы.

Если тренировка менее часа и умеренной интенсивности, простая вода вполне подойдет. Чрезмерное употребление изотоников без необходимости может вызвать избыток сахара и минералов, что неблагоприятно скажется на организме.

Домашние изотоники: экономия и контроль состава

Приготовление изотоников дома позволяет контролировать содержание сахара и избегать ненужных добавок.

Классический изотоник

  • 1 л воды
  • 6 ч. л. сахара или меда
  • 1/2 ч. л. соли
  • 1/2 ч. л. соды (по желанию)
  • 1 лимон

Сначала подогреть воду до комнатной температуры, затем растворить в ней сахар и соль, добавить соду и лимонный сок, тщательно перемешать.

Цитрусовый изотоник

  • 500 мл воды
  • 1 апельсин
  • 1 лимон
  • 1 лайм
  • 1 ст. л. меда
  • щепотка соли

Отжать сок из цитрусовых, смешать с водой, добавить мед и соль, тщательно перемешать и охладить.

Источник: WomanHit

Лента новостей