Легкий и вкусный торт «Карамельная девочка»: быстро и просто

Ищете быстрый и простой рецепт для любимого десерта? Представляем вашему вниманию торт Карамельная девочка! Этот шедевр готовится всего за полчаса и не требует сложных ингредиентов.

Ингредиенты для теста

• 2 яйца
• 1 стакан муки (250 мл) 160 г
• 1 банка варёной сгущёнки 380 г
• 100 г сливочного масла
• 15 г разрыхлителя
• щепотка соли

Ингредиенты для крема

• 350 г варёной сгущёнки
• 350 мл сливок 33%

Приготовление

Начните с того, что в глубокой миске соедините варёную сгущёнку и яйца, используя миксер для достижения однородной массы. Затем добавьте мягкое сливочное масло и ещё раз хорошо перемешайте. Постепенно добавляйте муку с разрыхлителем и солью, смешивая до получения очень мягкого теста.

Разделите получившееся тесто на две равные части. Выпекайте два больших коржа размером 30х40 см в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 57 минут. Дайте коржам остыть, прежде чем переходить к приготовлению крема.

Для крема смешайте варёную сгущёнку с холодными сливками, используя миксер до получения устойчивой консистенции. После этого каждый корж разрежьте пополам, обрежьте края и собирайте торт по принципу корж-крем-корж-крем. Обрезки коржей можно измельчить в блендере и использовать для оформления торта.

Торт Карамельная девочка готов! Приятного аппетита и весёлого чаепития!