Кордон блю: изысканный ужин без лишних хлопот

Каждый из нас сталкивается с моментами, когда после утомительного рабочего дня не хватает вдохновения, чтобы придумать, что подать на ужин. Но не стоит паниковать! Сегодня на нашем столе появится кордон блю великолепное блюдо, которое не требует особых кулинарных навыков, но при этом создает неповторимую атмосферу уторгового ужина.

Кордон блю это куриная грудка, фаршированная ветчиной и сыром, обжаренная до золотистой корочки в панировке. Этот французский гастрономический шедевр легко приготовить самостоятельно, и он станет настоящим хитом на вечернем столе. Самое главное это отличная возможность позаботиться о запасах еды. Приготовив несколько порций заранее и заморожив их, через какое-то время можно избежать суеты, просто обжарив готовые заготовки.

Необходимые ингредиенты

• Куриные грудки 3 штуки
• Ветчина 100 граммов
• Полутвердый сыр 100 граммов
• Куриные яйца 2 штуки
• Панировочные сухари 4 столовые ложки
• Пшеничная мука 2 столовые ложки
• Растительное масло 150 граммов
• Соль и смесь перцев по вкусу

Приготовление без лишних усилий

Готовить кордон блю проще простого. Сначала куриные грудки нужно аккуратно разделить и расплющить, добавив в каждую ветчину и сыр. Затем составляются небольшие пакетики, которые обваливаются в муке, яйца и панировочных сухарях. Далее следует обжаривание на сковороде до золотистой корочки, и вот уже к столу можно подавать настоящую кулинарную красоту.

Кулинарные рекомендации

Чтоб сделать вечер еще более приятным, стоит попробовать сделать двойную порцию кордон блю. Часть блюда можно сразу же подать к столу, а остальное заморозить. В следующий раз на ужин можно будет потратить всего 10 минут на разогрев, наслаждаясь ароматом и вкусом ресторанного деликатеса, не выходя из дома.

Кордон блю это не только удобно, но и невероятно вкусно. Кто знает, может быть, именно это блюдо станет любимым для всей семьи? Какое ваше мнение о кордон блю? Пишите в комментариях и делитесь опытом приготовления с другими.