Как приготовить домашнюю нутеллу: простой рецепт на любой вкус

1 июля 2026, 23:03

С четырьмя простыми ингредиентами и немного терпения можно создать настоящую шоколадно-ореховую пасту с идеальной текстурой, не жертвуя здоровьем. Этот рецепт гарантирует, что вы будете облизывать ложку и блендер до последней капли!

Ингредиенты

  • 3 стакана сырого бланшированного фундука
  • 1 стакан сахарной пудры (рекомендуется кокосовая)
  • 1/3 стакана какао-порошка
  • Щепотка соли и ванили
  • 2 столовые ложки нейтрального растительного масла (как вариант масло макадамии, но можно использовать любое другое, например, грецкого ореха)

Приготовление

  • Разогрейте духовку до 180C. Выложите фундук на противень, застеленный пергаментом, и запекайте в течение 10 минут до легкой золотистой корочки.
  • Переместите орехи в блендер и измельчайте до получения кремовой консистенции. Убедитесь, что время от времени собираете массу со стенок, взбивая на низкой или средней скорости. Этот процесс может занять от 10 до 20 минут в зависимости от мощности вашего устройства.
  • Добавьте сахарную пудру, какао-порошок, соль и ваниль, а затем снова смешайте до однородности.
  • С включённым блендером медленно добавляйте масло до достижения нужной консистенции.
  • Перелейте полученную пасту в чистую банку и храните в прохладном, сухом месте. После остывания она приобретёт более густую текстуру.
    • Источник: Рецепты на каждый день

    Это интересно

    Воздушные и легкие кексы с сыром: новые горизонты здоровья и вкуса
    Как защитить растения от тли в начале лета: подробные советы и рекомендации
    Как приготовить идеальные домашние пельмени: секреты и советы
    10 минут на полезный салат: просто, быстро и вкусно!
    Как очистить трубы без химии: эффективный домашний способ
    Эффективная дрожжевая подкормка для огурцов: как решить проблемы роста
    От чувствительности к здоровью: как восстановить эмаль зубов в домашних условиях
    Янтарное наслаждение: как создать прозрачное яблочное варенье в домашних условиях
    Праздничные гастрономические приключения Москвы
    Летний вкус: освежающий холодник на кефире как идеальное блюдо теплых дней
    Больше новостей на Contact-ptz.ru