Скрытая соль – это один из главных камней преткновения для тех, кто заботится о своем здоровье. Согласно исследованиям, около 80% всего потребляемого натрия поступает в организм не из соли, добавленной в блюда, а из готовых продуктов, в которых соль используется как консервант и усилитель вкуса. Это создает риск для здоровья: от повышенного давления до увеличенной нагрузки на сердце и почки, сообщает Дзен-канал "Аргументы и факты – aif.ru".
Где скрыта соль?
Основными источниками скрытой соли являются:
Как минимизировать потребление соли?
Для того чтобы контролировать уровень потребляемой соли, следует придерживаться нескольких рекомендаций:
С учетом этих советов избежать негативных последствий от потребления скрытой соли становится гораздо проще. Уход за своим здоровьем никогда не был так важен!
