Летний день рождения достоин яркого, свежего и вкусного стола. Эта подборка рецептов позволит создать незабываемое меню, наполненное овощами и зеленью, идеально подходящее для праздника.
Сочные закуски и салаты
На летнем празднике стоит начать с двух простых и вкусных салатов. Первый — это салат с яйцами, помидорами и кукурузой, который порадует легкостью и свежестью. Второй — запечённые баклажаны с перцем и зеленью, добавит ярких красок и аромата к столу.
Необычные закуски
В качестве закусок рекомендуются следующие блюда:
- Канапе с помидорами черри и моцареллой — море свежих ощущений.
- Лаваш с зеленью и лососем — это удобная и вкусная закуска, легко готовится и радует глаз.
- Бутерброды с печенью трески — популярная классика, которая никогда не подводит.
Основные блюда и десерт
Основное блюдо — запеченные отбивные под сырной корочкой, которые порадуют мясными любителями. Для рыбных гурманов — запеченный хек с овощами, обладающий насыщенным вкусом. А в качестве завершения — бисквитный торт с малиновым джемом, украшенный свежими ягодами. Этот десерт точно украсит любой праздник своей нежностью и сладостью.
Такое меню подойдет для любого летнего праздника и сделает день рождения не только таким, каким его запланировали, но и незабываемым!
