Ароматный имбирный пряник-пирог для зимнего чаепития

Имбирный пряник-пирог это восхитительный медовый десерт, насыщенный духом Рождества благодаря специям, таким как корица, кориандр, имбирь и звездчатый анис. Он издавна стал символом зимнего праздника, привнося уют в каждый дом. Особенно привлекает этот пирог своей самодостаточностью: он не требует глазури или посыпки, великолепно дополняя семейные чаепития.

Ингредиенты:

• 250 гр. ржаной муки (предпочтительна цельнозерновая 1-2 сорта)
• 200 гр. жидкого меда
• 50 гр. сахара
• 10 мл воды или небольшое яйцо
• 1 ч. л. разрыхлителя теста
• 1 ст. л. ванильного сахара
• 1/2 ч. л. смеси специй (имбирь, корица, гвоздика, мускатный орех)
• 1/2 ч. л. семян аниса
• изюм, цукаты, орехи по желанию

Приготовление:

Секрет в том, что тесто получается очень простым в приготовлении, порадуя не только любителей выпечки, но и начинающих кулинаров. Имбирный пряник-пирог станет прекрасным угощением для друзей и близких в любое время, особенно в зимние праздники.