Сырники, сделанные без муки и манки, порадуют своей нежностью и сочностью. Они буквально тают во рту и прекрасно держат форму, что делает их не только вкусными, но и эстетически привлекательными. Добавив немного креатива, можно варьировать начинки, получая новый вкус каждый раз. В этом рецепте используется сочная слива и ароматная корица, которые придают особый шарм блюду.
Те, кто следит за фигурой, обязательно оценят этот вариант. Он позволяет наслаждаться вкуснейшей едой, не прибавляя лишних калорий. Сохраните рецепт и поделитесь им с друзьями – они тоже любят побаловать себя!
Сырники без муки и манки
В процессе приготовления можно использовать разнообразные ягоды и фрукты, в зависимости от сезона и предпочтений. Если хочется сделать блюдо более калорийным, можно добавить молотые сухари, хотя это не обязательно. Сырники без них тоже прекрасно держат форму.
Пошаговое приготовление
1. Соедините творог с яйцом, сахаром и, по желанию, сухарями. Хорошо перемешайте массу до однородности.
2. Выложите творожную массу в силиконовые формочки, слегка утрамбовывая. В середину каждого сырника положите половинку сливы, присыпав ее сахаром и корицей.
3. Выпекайте сырники в предварительно разогретой до 190 градусов духовке в течение 20–25 минут.
Подавайте сырники, присыпав их сахарной пудрой, или оставьте в первозданном виде — выбор за вами!
Ингредиенты:
- Творог - 300 г
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 1 ст.л.
- Молотые сухари - 2–3 ст.л.
- Сливы - 3–4 шт.
- Корица - по вкусу
Приятного аппетита!
