Авангарду — два года: поле чудес, северная ирония в бокалах и авторская кухня

Коктейльное бюро Авангард отмечает второй день рождения: праздничный вечер Поле чудес в Авангарде пройдёт 20 декабря в 20:00. За два года проект превратился в площадку для вкусовых экспериментов, где конструктивизм и модернизм переплетаются в интерьере и в авторских коктейлях.

Что ждёт гостей

В программу вечера включены игры, элементы импровизации и лёгкая доля безумия формат рассчитан на живое взаимодействие публики и артистичную подачу. Ожидается непринуждённая, но энергичная атмосфера с неожиданными гастрономическими ходами.

Меню и коктейли

Шеф-повара и бармены подготовили подборку авторских закусок и коктейлей, отражающих концепцию бюро:

• ассорти из солений;
• мусс из сала;
• сморреброд;
• пельмени с копчёной форелью;
• котлета из говядины;
• грибная похлёбка;
• на десерт миндальные оладьи с вареньем и мороженым.

Барная карта это ироничный северный акцент в бокалах. Среди предложений:

• Транссибирский Май Тай;
• Северный Мул;
• Клуб Поле чудес;
• Абрикосовый автомобиль и другие авторские позиции.

Когда и где

Дата и время: 20 декабря, 20:00.

Адрес: ул. Жуковского, 33.

Телефон для справок: +7 (921) 791-21-21.

Организаторы приглашают любителей смелых сочетаний и театральной подачи присоединиться к празднованию и оценить новое дыхание гастрономического авангарда.