Авангарду — два года: поле чудес, северная ирония в бокалах и авторская кухня

Авангарду — два года: поле чудес, северная ирония в бокалах и авторская кухня

Коктейльное бюро «Авангард» отмечает второй день рождения: праздничный вечер «Поле чудес в Авангарде» пройдёт 20 декабря в 20:00. За два года проект превратился в площадку для вкусовых экспериментов, где конструктивизм и модернизм переплетаются в интерьере и в авторских коктейлях.

Что ждёт гостей

В программу вечера включены игры, элементы импровизации и лёгкая доля безумия — формат рассчитан на живое взаимодействие публики и артистичную подачу. Ожидается непринуждённая, но энергичная атмосфера с неожиданными гастрономическими ходами.

Меню и коктейли

Шеф-повара и бармены подготовили подборку авторских закусок и коктейлей, отражающих концепцию бюро:

  • ассорти из солений;
  • мусс из сала;
  • сморреброд;
  • пельмени с копчёной форелью;
  • котлета из говядины;
  • грибная похлёбка;
  • на десерт — миндальные оладьи с вареньем и мороженым.

Барная карта — это ироничный северный акцент в бокалах. Среди предложений:

  • Транссибирский Май Тай;
  • Северный Мул;
  • Клуб «Поле чудес»;
  • Абрикосовый автомобиль и другие авторские позиции.

Когда и где

Дата и время: 20 декабря, 20:00.

Адрес: ул. Жуковского, 33.

Телефон для справок: +7 (921) 791-21-21.

Организаторы приглашают любителей смелых сочетаний и театральной подачи присоединиться к празднованию и оценить новое дыхание гастрономического авангарда.

Источник: Гастро журнал VEXSO

Топ

    Как избавиться от запаха старости: советы опытной пенсионерки
    Салаты из рыбы на Новый год: 5 свежих идей для оригинального стола
    Как избежать соблазна доставки, когда нет сил готовить
    Легкий кефирный пирог: идеальный десерт без яиц
    Как приготовить Темари: простой рецепт для всей семьи
    Гастрономическое путешествие в «Анне»: Фестиваль Нисуаз
    Кабачки на зиму "Тёщин язык" с морковью
    Как сделать идеальные домашние крекеры: пошаговый рецепт
    Как выбрать идеальное мясо для шашлыка: советы Роспотребнадзора
    Путешествие вкуса на Astoria Grande: уникальные гастрономические приключения на борту
    Легкая яблочная пастила без сахара: всего два ингредиента
    Новый взгляд на десерт: ульи с кокосом и шоколадом без выпечки
    Грибные котлеты: сытное наслаждение с хрустящей корочкой
    Саке и европейская кухня: как выбрать идеальное сочетание
    Простая шаурма на домашней кухне
    Сладкое может быть друзьями: 5 признаков правильных десертов
    Как современные семьи оживляют традиции масленицы
    Горшочек счастья: простое и вкусное блюдо для быстрого ужина
    Оливье в сердце россиян: любимый и надоевший новогодний салат
    Как выбрать автоматическую кофемашину: стабильный вкус латте и американо

Читайте также

    Как избавиться от запаха старости: советы опытной пенсионерки
    Салаты из рыбы на Новый год: 5 свежих идей для оригинального стола
    Легкий кефирный пирог: идеальный десерт без яиц
    Как избежать соблазна доставки, когда нет сил готовить
    Как приготовить Темари: простой рецепт для всей семьи
    Гастрономическое путешествие в «Анне»: Фестиваль Нисуаз
    Кабачки на зиму "Тёщин язык" с морковью
    Как выбрать идеальное мясо для шашлыка: советы Роспотребнадзора
    Как сделать идеальные домашние крекеры: пошаговый рецепт
    Путешествие вкуса на Astoria Grande: уникальные гастрономические приключения на борту
    Ткемали из слив: домашний соус, который оживит любое мясо
    Пшенная каша на молоке: кремовая классика, которая согреет любое утро
    В 2026 году регламент ФОРМУЛЫ 1 сможет вернуть плавное обгонное движение
    Как изменились цены на праздничный салат Оливье и что это значит для семьи
    Дрожжи и время: как рождается настоящий хлеб
    Казан-кебаб на кухне: когда шашлык становится домашним блюдом
    Как простые блюда снижают воспаление и поддерживают энергию
    Интересные факты о капучино и его простые хитрости
    Как стерилизовать банки в духовке и сохранить хрустящие огурчики
    Горчица на рассоле: простой способ закрепить вкус привычной кухни

Лента новостей