Нежный десерт «Даниссимо»: великолепный выбор для сладкоежек

15 февраля 2026, 17:10

Этот изысканный десерт станет настоящей находкой для всех, кто обожает легкий и воздушный творожный вкус. Приготовить его не составит труда, а результат порадует даже самых привередливых гурманов.

Ингредиенты для приготовления

200 мл ряженки
150 г творога
1 ст. л. какао-порошка
10 г желатина
50 мл воды
1 ч. л. сахарной пудры
1 ч. л. ванильного сахара

Этапы приготовления десерта

Первым делом желатин залить холодной водой и дать ему разбухнуть. После этого его необходимо прогреть до полного растворения.

Затем ряженку тщательно смешать с творогом, добавить какао, ванильный сахар и сахарную пудру. Спустя это, влить желатин и всё перемешать.

При помощи блендера взбить полученную массу на высокой скорости до достижения легкой и воздушной текстуры.

Разлить полученное лакомство по формочкам. По желанию можно добавить шоколадные крошки, мелко нарезанные орехи или ягоды, а также банан или кокосовую стружку.

Поставить формочки в холодильник на 1,52 часа или в морозильную камеру на 2030 минут для застывания.

Приятного аппетита!

Источник: Кулинарные записки обо всём

Больше новостей на Contact-ptz.ru