Нежный десерт «Даниссимо»: великолепный выбор для сладкоежек
Этот изысканный десерт станет настоящей находкой для всех, кто обожает легкий и воздушный творожный вкус. Приготовить его не составит труда, а результат порадует даже самых привередливых гурманов.
Ингредиенты для приготовления
200 мл ряженки
150 г творога
1 ст. л. какао-порошка
10 г желатина
50 мл воды
1 ч. л. сахарной пудры
1 ч. л. ванильного сахара
Этапы приготовления десерта
Первым делом желатин залить холодной водой и дать ему разбухнуть. После этого его необходимо прогреть до полного растворения.
Затем ряженку тщательно смешать с творогом, добавить какао, ванильный сахар и сахарную пудру. Спустя это, влить желатин и всё перемешать.
При помощи блендера взбить полученную массу на высокой скорости до достижения легкой и воздушной текстуры.
Разлить полученное лакомство по формочкам. По желанию можно добавить шоколадные крошки, мелко нарезанные орехи или ягоды, а также банан или кокосовую стружку.
Поставить формочки в холодильник на 1,5–2 часа или в морозильную камеру на 20–30 минут для застывания.
