Для тех, кто хочет насладиться чем-то вкусным без лишней тяжести, сырные палочки в аэрогриле - идеальный выход. Эти аппетитные закуски можно приготовить всего за 10-12 минут, и они получаются хрустящими и тянущимися, при этом без капли масла. Отличный перекус для всей семьи!
Что вас ждет в рецепте
- Быстрый процесс: готовим от нарезки до подачи за 20 минут.
- Хрустящая корочка, без фритюра и неприятного запаха масла.
- Подбор лучших сыров и панировки для достижения идеальной текстуры.
- Оптимальные температура и время для уверенного результата.
- Советы по заморозке для быстрого приготовления в любое время.
- Рекомендации по выбору аэрогриля для домашнего использования.
Кому подойдут сырные палочки
Эти закуски идеально подойдут любителям сыра и тем, кто следит за своим питанием. Также они станут отличным вариантом для перекуса в компании друзей или семьи. Однако если вы избегаете молочных продуктов или предпочитаете жареную пищу, это блюдо, скорее всего, не для вас.
Инструкция по приготовлению
Ингредиенты на 4 порции:
- Твердый сыр (моцарелла, сулугуни или маасдам) - 300-350 г.
- Яйца - 2 шт.
- Мука - 3 ст. л.
- Панировочные сухари - 120-150 г (по желанию можно добавить кукурузную муку для хруста).
- Соль и перец по вкусу.
- Сухой чеснок и паприку по 0,5 ч. л. (по желанию).
Подготовка сыра:
Панировка:
Температура и время для аэрогриля:
- Температура 200 °C, время 10-12 минут; в середине процесса не забудьте перевернуть палочки для равномерного запекания.
- Для более темной корочки можно добавить 1-2 минуты.
