Необычный и быстрый пирог со смородиной, который порадует всех

Сегодня на столе аппетитный пирог с замороженной смородиной, идеально подходящий для семейного чаепития или встречи с друзьями.

Необходимые ингредиенты

• 200 г просеянной муки
• 9 столовых ложек молока
• 8 столовых ложек растительного масла
• 2 яйца
• 150 г сахара
• 150 г замороженной смородины
• 10 г разрыхлителя теста

Общее время приготовления составляет примерно 1 час, включая время на выпечку.

Этапы приготовления

1. Начать следует с взбивания яиц с сахаром до формирования легкой пенной массы.

2. Затем в эту смесь добавить молоко и растительное масло, снова тщательно взбивая.

3. В отдельной миске соединить просеянную муку с разрыхлителем и постепенно добавить к влажной смеси, добиваясь консистенции, напоминающей густую сметану.

4. Половину теста выложить в подготовленную форму, разровнять и сверху равномерно распределить сахаром присыпанную смородину. Затем накрыть оставшимся тестом и снова разровнять.

5. Поместите форму в духовку, предварительно разогретую до 190C, и выпекайте в течение 50 минут. После этого ароматный пирог будет готов к подаче.

Этот пирог напомнит о летних днях и станет великолепным завершением любого приема пищи. После выпечки дайте ему немного остыть, и можно смело звать всех к столу.

Приятного аппетита и хорошего чаепития!