Оливье в сердце россиян: любимый и надоевший новогодний салат

20 февраля 2026, 05:33

Салат Оливье вновь подтвердил свой статус главного блюда на новогоднем столе, согласно последнему опросу сервиса SuperJob, проведенному в конце декабря 2025 года. Интересное исследование обнаружило двойственную природу этого популярного угощения: для многих россиян он стал не только любимым, но и местами надоевшим.

Двойная природа Оливье

Опрос охватил 1600 участников из 401 населенного пункта страны, и именно Оливье занял первое место с 26% позитивных упоминаний. Однако стоит заметить, что тоже самое блюдо выросло в антирейтинге, собирая 18% голосов как самое надоевшее на праздничном столе.

Вторую строчку в обеих категориях заняла сельдь под шубой, которую отметили 15% респондентов как любимое и 9% как неугодное. Замыкают тройку фаворитов бутерброды с красной икрой (6%), а среди надоевших блюд холодец с 3% голосов.

Гендерные предпочтения

Исследование также выявило интересные гендерные различия в предпочтениях. Женщины чаще мужчин выражали свою любовь к Оливье, мандаринам и красной икре, в то время как мужчины значительно предпочитали мясные блюда, такие как шашлык, пельмени и мясо по-французски. Удивительно, но каждый третий участник опроса сообщил, что ни одно из традиционных новогодних угощений не надоело, что демонстрирует проблему ностальгии и связи с традициями.

Таким образом, популярность новогодних блюд в России остается живой и многогранной, и Оливье продолжает вызывать как любовь, так и усталость у россиян, сообщает МК в Саратове.

Источник: МК в Саратове
Больше новостей на Contact-ptz.ru