Темари — это один из самых доступных и веселых способов приготовления суши. Вместо традиционной красной рыбы можно использовать различные морепродукты: тунца, угря или креветок. Подавайте это блюдо с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем — идеальное сочетание для наслаждения умами!
Приготовьте вместе с детьми
Создание темари — это увлекательное занятие, которое отлично подойдёт для семейной активности. Дети будут в восторге от возможности формировать аппетитные рисовые шарики. Важно, чтобы семга была слабосоленой и охлаждённой, а рис — слегка теплым. Именно эта температура позволит рису лучше склеиваться и сохранить форму.
Необходимые ингредиенты
- Рис круглозернистый — 100 грамм
- Горячая вода — 300 миллилитров
- Рисовый уксус — 1 столовая ложка
- Сахар — 1 чайная ложка
- Соль — 3 щепотки
- Слабосоленая семга — 150 грамм
- Кунжут — 10 грамм
Пошаговый процесс приготовления
Пробуйте готовить темари и наслаждайтесь вкусом вместе с близкими!
