Вкусный салат с грушей и фетой: идеальное сочетание для вашего стола

Ломтики свежих груш, разнообразие салатов и нежный сыр фета создают удивительное гастрономическое впечатление. Добавление хрустящих гренок из багета и ароматной зелени придает этому блюду особую насыщенность и гармонию!

Ингредиенты для восторга вкусов

Вот что вам понадобится для приготовления салата на три порции:

• Груши 270 г
• Сыр фета 200 г
• Багет 120 г
• Смесь салатов 130 г
• Свежий укроп 1 веточка
• Свежая петрушка несколько веточек
• Зелёный базилик несколько веточек
• Соль 0,5 ч. ложки
• Чёрный молотый перец на кончике ножа
• Растительное масло 1 ст. ложка
• Заправка: растительное масло 1 ст. ложка, соевый соус 1 ч. ложка, бальзамический уксус 1 ч. ложка

Приготовление: шаг за шагом к идеальному салату

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Для заправки смешайте растительное масло, бальзамический уксус и соевый соус в небольшой миске и тщательно перемешайте.

2. Нарежьте багет небольшими кусочками, добавьте к ним немного растительного масла и подрумяньте в духовке около 5 минут, после чего остудите. Затем нарежьте сыр фета кубиками примерно 1х1 см.

3. В большую миску поместите смесь салатов (если листья целые, порвите их руками) и добавьте кубики феты. Свежие укроп, петрушку и базилик тщательно промойте. После этого мелко нарежьте и добавьте в салатную смесь.

4. В завершение добавьте остуженные сухарики, приправьте солью и перцем, затем щедро полейте салат приготовленной заправкой и аккуратно перемешайте.

5. Груши помойте и нарежьте тонкими дольками. Выложите их на плоскую тарелку, оставив несколько ломтиков для декора. Сверху выложите готовую салатную смесь и украсьте оставшимися ломтиками груш.

Этот салат с грушей, сыром фета и хрустящими сухариками лучше подавать к столу сразу после приготовления, чтобы насладиться его свежестью и сочным вкусом.