Семейные традиции и современные кулинарные привычки: конфликт поколений

Семейные традиции и современные кулинарные привычки: конфликт поколений

Амина, пришедшая с работы пораньше, взялась за приготовление ужина, выбрав для этого вкусный бешбармак. Несмотря на свою любовь к национальной кухне, готовка не пришлась по душе её свекрови, Аиде Львовне.

Последняя привыкла, что её единственный сын предпочтительно ест блюда, приготовленные строго по её рецептам. На прошлой неделе разразилась маленькая ссора, когда Аида недовольно заявила: Димасик привык есть только диетическое мясо — курятину или индейку. Зачем ты готовишь баранину?

Амина улыбнулась, понимая, что свекровь заботится о сыне, но справедливо решила, что это всего лишь кулинарный вопрос. Однако вопросы и рекомендации не закончились на этом. Картошка только в виде пюре, домашняя лапша может вызвать дискомфорт, острое ему нельзя — каждый день новые предостережения заставляли Аминин и Дмитриев совместный быт казаться затруднительным.

Заветная встреча

Амина и Дмитрий познакомились на выставке пищевого оборудования в Москве, где они оба представляли свои компании. Дмитрий, не удержавшись, пригласил Амина на обед, и их отношения стремительно развивались. Всего через несколько дней после первого свидания Дмитрий предложил Амина переехать к нему в Москву, уговаривая ее, что она сможет построить успешную карьеру.

Первые дни в совместной жизни были полны романтики, пока свекровь, неожиданно посетив их, не потревожила идиллию, ворвавшись в квартиру с запасным ключом. Увидев Аминулу, она отреагировала весьма бурно и устроила Диме разъяснительную беседу.

Неудовлетворение и конкуренция

Несмотря на попытки Амины наладить отношения со свекровью, каждое её усилие сталкивалось с холодным реагированием. Даже угощение, традиционный «чак-чак», было отодвинуто в сторону в пользу яблочного пирога. У Димасика с детства несварение желудка, поэтому он ест только привычную еду, — заявила Аида, не упускающая возможности критиковать невестку.

Амина, собравшись с духом, ответила, что готовка — это её выбор, и ее блюда могут использоваться в рационе, если Дима этого хочет. Таким образом, в их маленькой семье разразилась настоящая война вкусов и традиций, и Амина решила оставить за собой право выбора в вопросе кулинарии.

Аида Львовна поняла, что её попытки контролировать ситуацию не увенчались успехом, и выбор Дмитрия в пользу Амины был окончателен. Теперь на столе часто появлялись блюда её национальной кухни, в то время как традиционные домашние рецепты постепенно отходили на второй план, сообщает Серебристый ландыш.

Источник: Серебристый ландыш

Лента новостей