Гранола это отличный выбор для тех, кто ищет удобный и питательный завтрак или перекус. Этот рецепт позволит вам насладиться яркими вкусами и полезными ингредиентами. Приготовить гранолу легко, а результат вас приятно удивит!
Ингредиенты для гранолы
- Овсяные хлопья 150 г
- Грецкие орехи 25 г
- Миндаля 25 г
- Подсолнечные семечки 20 г
- Тыквенные семечки 20 г
- Яблочный сок 60 мл
- Растительное масло 30 г
- Соль 1 щепотка
- Мед 100 г
- Изюм белый 90 г
Как приготовить идеальную гранолу
Сначала мелко нарежьте орехи, которые вам нравятся. Затем соедините их с овсяными хлопьями и семенами, чтобы выработать приятную текстуру.В небольшой сотейник налейте яблочный сок и растительное масло, добавьте соль и мед. Нагрейте смесь на слабом огне, пока все компоненты не объединятся. Вылейте сироп в овсяную и ореховую массу, тщательно перемешайте, чтобы все хорошо пропиталось.Переложите смесь на противень, выстланный пергаментом, равномерно распределив по поверхности. Поставьте в заранее разогретую до 160C духовку. Запекайте 4050 минут, регулярно помешивая каждую 10 минут, чтобы гранола равномерно подрумянилась. Внимание, ближе к концу процесса следите за гранолой, она может быстро зарумяниться.После приготовления дайте граноле полностью остыть, затем добавьте изюм или другие сухофрукты по вашему вкусу, такие как курага или чернослив.Храните готовую гранолу в плотно закрытой банке так она останется свежей до двух недель.Наслаждайтесь вкусом и пользой собственного приготовления гранолы!