Сделайте завтрак особенным: простой и вкусный рецепт гранолы

Сделайте завтрак особенным: простой и вкусный рецепт гранолы

Гранола — это отличный выбор для тех, кто ищет удобный и питательный завтрак или перекус. Этот рецепт позволит вам насладиться яркими вкусами и полезными ингредиентами. Приготовить гранолу легко, а результат вас приятно удивит!

Ингредиенты для гранолы

  • Овсяные хлопья — 150 г
  • Грецкие орехи — 25 г
  • Миндаля — 25 г
  • Подсолнечные семечки — 20 г
  • Тыквенные семечки — 20 г
  • Яблочный сок — 60 мл
  • Растительное масло — 30 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Мед — 100 г
  • Изюм белый — 90 г

Как приготовить идеальную гранолу

  • Сначала мелко нарежьте орехи, которые вам нравятся. Затем соедините их с овсяными хлопьями и семенами, чтобы выработать приятную текстуру.
  • В небольшой сотейник налейте яблочный сок и растительное масло, добавьте соль и мед. Нагрейте смесь на слабом огне, пока все компоненты не объединятся. Вылейте сироп в овсяную и ореховую массу, тщательно перемешайте, чтобы все хорошо пропиталось.
  • Переложите смесь на противень, выстланный пергаментом, равномерно распределив по поверхности. Поставьте в заранее разогретую до 160°C духовку. Запекайте 40–50 минут, регулярно помешивая каждую 10 минут, чтобы гранола равномерно подрумянилась. Внимание, ближе к концу процесса следите за гранолой, она может быстро зарумяниться.
  • После приготовления дайте граноле полностью остыть, затем добавьте изюм или другие сухофрукты по вашему вкусу, такие как курага или чернослив.
  • Храните готовую гранолу в плотно закрытой банке — так она останется свежей до двух недель.
  • Наслаждайтесь вкусом и пользой собственного приготовления гранолы!

    Источник: «Едим Дома» с Юлией Высоцкой

    Лента новостей