Сделайте завтрак особенным: простой и вкусный рецепт гранолы
Гранола — это отличный выбор для тех, кто ищет удобный и питательный завтрак или перекус. Этот рецепт позволит вам насладиться яркими вкусами и полезными ингредиентами. Приготовить гранолу легко, а результат вас приятно удивит!
Ингредиенты для гранолы
Овсяные хлопья — 150 г
Грецкие орехи — 25 г
Миндаля — 25 г
Подсолнечные семечки — 20 г
Тыквенные семечки — 20 г
Яблочный сок — 60 мл
Растительное масло — 30 г
Соль — 1 щепотка
Мед — 100 г
Изюм белый — 90 г
Как приготовить идеальную гранолу
Сначала мелко нарежьте орехи, которые вам нравятся. Затем соедините их с овсяными хлопьями и семенами, чтобы выработать приятную текстуру.
В небольшой сотейник налейте яблочный сок и растительное масло, добавьте соль и мед. Нагрейте смесь на слабом огне, пока все компоненты не объединятся. Вылейте сироп в овсяную и ореховую массу, тщательно перемешайте, чтобы все хорошо пропиталось.
Переложите смесь на противень, выстланный пергаментом, равномерно распределив по поверхности. Поставьте в заранее разогретую до 160°C духовку. Запекайте 40–50 минут, регулярно помешивая каждую 10 минут, чтобы гранола равномерно подрумянилась. Внимание, ближе к концу процесса следите за гранолой, она может быстро зарумяниться.
После приготовления дайте граноле полностью остыть, затем добавьте изюм или другие сухофрукты по вашему вкусу, такие как курага или чернослив.
Храните готовую гранолу в плотно закрытой банке — так она останется свежей до двух недель.
Наслаждайтесь вкусом и пользой собственного приготовления гранолы!