Москва зима — время, когда морозы и снежные пейзажи вдохновляют кондитеров на создание уникальных десертов. В этой подборке представлены зимние сладости, которые покорят сердце каждого ценителя разнообразия вкусов.
Сладкие шедевры от Quidi
Снеговик, 490 рублей — это изящный десерт, выполненный из нежного шоколадного мусса с вишневой начинкой, дополненный бисквитом брауни и обсыпкой из кокосовой стружки.
Вкус здоровья в 6pm Bread Kitchen
Безглютеновый кекс с кумкватом, 500 рублей — полезный десерт, свободный от сахара, лактозы и глютена. Кекс пекут из кукурузной поленты и миндальной муки, а начинка радует сладким кумкватовым джемом с оливковым маслом.
Загадочный медвежонок в «Зарядье»
Медвежонок, 600 рублей — этот бархатный десерт скрывает в себе шоколадный мусс и начинку из арахисового крема. Подается на основе соленого безе и ароматной сладкой ваты.
Снежинка в «Кафе Чайковский», 680 рублей — белоснежный десерт из фундукового бисквита и сливочного крема с дополнениями из апельсина и корицы, усыпанная клюквой в сахарной пудре.
Хвойная шишка в «Гастродача Вселуг», 750 рублей — инновационный десерт с ароматом ели, начиненный кислым фейхоа конфитом, что делает его вкусовую гамму менее приторной.
Гриот в Miss You Cafe, 850 рублей — это бисквит с вишневым конфитом и интересный мусс из гречишного чая, покрытый гляссажем и украшенный шоколадным бантом.
Карусель желаний в Black Thai, 1 100 рублей — этот яркий десерт, заключенный в шкатулку с шоколадными лошадьми, раскрывает тропические нотки манго, лайма и кокоса. Но поспешите — доступен он только до конца января.
