Сытное блюдо с красной фасолью и тунцом: простой рецепт

Сытное блюдо с красной фасолью и тунцом: простой рецепт

Порадуйте себя вкусным и питательным приемом пищи! Это блюдо с красной фасолью, тунцом и яичной лапшой станет вашим новым фаворитом на кухне, сообщает Еда.ру.

Необходимые ингредиенты

  • Красная фасоль — 400 г
  • Консервированный тунец в собственном соку — 100 г
  • Красный лук — 50 г
  • Рукола — 100 г
  • Оливковое масло — 50 мл
  • Чеснок — 4 зубчика
  • Лимон — 1 штука
  • Куриный бульон — 1 л
  • Яичная лапша — 250 г
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу

Как готовить

  • Начать с фасоли: если она консервированная, просто слить воду и смешать с нарезанным красным луком, руколой, давленным чесноком, оливковым маслом и лимонным соком. Добавить разобранную на кусочки консервированную рыбу — тунец.
  • Отварить яичную лапшу до состояния гипер-аль денте, то есть на минуту меньше времени, указанного на упаковке. Затем слить воду.
  • В глубокой сковороде довести куриный бульон до кипения, выложить туда приготовленную лапшу и смесь с фасолью и тунцом. Перемешать и потушить на медленном огне еще пару минут. Подавайте горячим.
  • Откроете для себя этот удивительный рецепт, который не только вкусен, но и очень прост в приготовлении. Приятного аппетита!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей