Легкий и быстрый способ приготовить идеальные немецкие клёцки

Легкий и быстрый способ приготовить идеальные немецкие клёцки

Немецкие клёцки, выглядящие как маленькие капельки, легко можно приготовить в домашних условиях. Этот рецепт уникален: вам не придется раскатывать и нарезать тесто, а процесс готовки займет всего минут 15. В большинстве случаев клёцки подают в качестве гарнира, но они также великолепно подходят в качестве самостоятельного блюда.

Шпецле: вкусные и быстрые

Если хотите добавить разнообразия, в тесто можно вмешать тертый сыр. Такой вариант сделает клёцки более насыщенными и ароматными. Что может быть лучше?

Приготовление:

  • Сначала нужно взбить яйца с молоком и добавленной щепоткой соли. После этого введите муку и тщательно перемешайте, чтобы избежать образования комочков.
  • На плите доведите воду до кипения, а затем при помощи терки начните протирать тесто, чтобы капли попадали прямо в кипящую воду.
  • Поварите клёцки в течение 2 минут, затем откиньте их на дуршлаг и дайте воде стечь.
  • Вот и все, ваши макароны-капельки готовы к подаче!

    Ингредиенты:

    • Мука – 130 г
    • Молоко – 50-100 мл
    • Яйцо – 1 шт.
    • Соль – щепотка

    Обсудите рецепт!

    Если у вас возникли вопросы, присоединяйтесь к обсуждению на платформе iamcook.ru. Желаем приятного аппетита и незабываемых кулинарных экспериментов!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей