Кафе Dizengof99 на Шаболовке снова радует своих гостей — на этот раз не в день Нового года, а с 5 января стартовал очередной фестиваль. Атмосфера восторга и удивления заполнила заведение: здесь всегда полно народу, а магия места способна не только согреть душу, но и поднять настроение.
Несмотря на соседние заведения, в которых порой не видно ни души, в Dizengof99 — аншлаги. Теплая, дружелюбная обстановка превращает столики в уютные гнездышки, где более половины гостей чувствуют себя как дома и знают друг друга.
Фестиваль Breakfast: новые гастрономические открытия
Как всегда, внимание направлено на фестивальное меню BreakFest, которое радует гурманов доступными завтраками в течение всего дня. В нынешнем меню представлено четыре уникальных блюда, каждое из которых раскрывает уникальный вкус и кулинарный замысел шеф-повара:
- Бабка с маком и Nutella: Нетривиальная версия традиционного десерта, где отсутствует тесто. Вместо этого — насыщенные ореховые пасты, ставшие восхитительным акцентом, дополненные карамелью.
- Хумус «Скрембл с гуакамоле и пастрами: Классический бестселлер в новом прочтении, который подается в стильном оформлении.
- Сэндвич с тунцом и чеддером: Нежный тунец с соусом, заключенный в мягкий хлеб, украшенный овощами. Безусловный фаворит среди гостей.
- Хэш шакшука с бататом: Оригинальный симбиоз известного завтрака и томатного супа, идеально подходящий для холодного дня.
Коктейльное вдохновение от шеф-бармена
Кроме блестящих блюд в фестивальном меню, шеф-бармен также порадовала гостей интересным безалкогольным коктейлем. Cloud Dancer, созданный на основе кокосового молока, стал настоящим произведением искусства, очаровывая гостей не только вкусом, но и необычным внешним видом.
Фестиваль в Dizengof99 вновь подтверждает свою репутацию места, где можно насладиться не только изысканными вкусами, но и теплыми встречами с друзьями и близкими.
