Нежный манник за полчаса: простой и вкусный рецепт

Манник на основе манной крупы это не только быстрый, но и невероятно вкусный десерт, который станет настоящим украшением любого чаепития, пишет Дзен-канал "Рецепты от 7dach".

Ингредиенты для манника

• Кефир 2 стакана
• Манная крупа 1 стакан
• Яйца 2 шт.
• Сахар 0,5 стакана
• Сода щепотка
• Яблочный уксус для гашения соды

Время приготовления: 30 минут.

Этапы приготовления

1. В глубокой миске разбить яйца и смешать их с сахаром. Тщательно перемешать до полного растворения сахара.

2. Далее добавить манную крупу и кефир, снова хорошо перемешать все ингредиенты, чтобы они соединились.

3. Ввести соду, предварительно погашенную яблочным уксусом, и снова перемешать тесто. Оно должно получиться однородным и без комков.

4. Подготовить форму для выпечки: смазать ее растительным маслом и вылить в нее готовое тесто.

5. Выпекать в разогретой до 180C духовке в течение 20 минут. По истечении времени проверить готовность: манник должен хорошо подрумяниться.

Этот манник получается ароматным и пышным, его легко нарезать и подавать к чаю. Пробуйте этот простой рецепт, который всегда выручает и радует вкусом!