Как преобразить залежавшееся варенье в оригинальный пирог

В каждой семье иногда встречаются запасы варенья, которые остаются без внимания. Вместо того чтобы выбрасывать такие продукты, стоит попробовать создать из них нечто новое и вкусное, пишет источник.

Простой и аппетитный пирог на основе варенья это идеальный способ не только освежить закрома, но и порадовать домашних. Приготовление этой выпечки займет не много времени и сил, а результат обязательно понравится всем.

Ингредиенты для пирога

Чтобы испечь пирог с вареньем, понадобятся следующие продукты:

• Варенье (например, ирговое) 300 г.
• Молоко 100 мл.
• Яйца 2 шт.
• Растительное масло 140 мл.
• Сахар 100 г. (по вкусу, в зависимости от сладости варенья)
• Пшеничная мука 200 г.
• Разрыхлитель теста 9 г. (пакетик)

Приготовление пирога с вареньем

Для начала, в миске или чаше блендера разбить яйца комнатной температуры, добавить сахар и тщательно взбить до пышности. Затем влить молоко, также предварительно доведенное до комнатной температуры, и добавить растительное масло. Перемешивать до однородной массы.

Просеять муку и смешать её с разрыхлителем. Всыпать мучную смесь в жидкие ингредиенты и замесить тесто.

Форму для выпечки следует смазать растительным маслом или выстелить пергаментом. Вылить половину теста в форму, сверху распределить варенье, а затем залить оставшимся тестом.

Выпекать пирог в предварительно разогретой до 180C духовке в течение 35-40 минут. После приготовления дать остыть, нарезать на порции и подавать к чаю.

Приятного аппетита!