Каждый знает, как важен завтрак, особенно когда время ограничено. Рецепт «Пятиминутка» стал настоящим спасением для тех, кто ценит быстрое и вкусное начало дня. Пока закипает чайник, можно уже наслаждаться горячей и сытной трапезой!
Идеальное сочетание вкуса и скорости
Этот завтрак подойдёт как для будних дней, так и для выходных. Лёгкость в приготовлении и изумительные вкусовые качества делают «Пятиминутку» одним из любимейших блюд на столе. Его можно готовить без особых усилий: прямо на автомате, не задумываясь о сложных процессах.
Ингредиенты для наслаждения
- Тонкий лаваш — 2 листа
- Варёная колбаса — 150 г
- Сыр — 50–70 г
- Яйца — 2 шт.
- Майонез — по вкусу
- Немного растительного масла — для жарки
Простой этап приготовления
1. Нарежьте лаваш на две половинки. На один лист распределите половину начинки. Сверху положите второй лист, смажьте его майонезом и добавьте оставшуюся начинку.
2. Сформируйте плотный рулет и нарежьте его на небольшие шайбочки. В отдельной миске взбейте яйца.
3. Обмакивая каждую шайбочку в яичную смесь, обжаривайте их на разогретой сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
Чтобы лаваш получился хрустящим, дайте ему немного полежать на бумажном полотенце после жарки. Для разнообразия вкусов можно добавлять свежую зелень или заменять начинку — вместо колбасы использовать курицу или добавить грибы. Такой завтрак станет отличным вариантом для перекуса или пиканика, ведь он легко упаковывается и не теряет свои качества.
Рецепт «Пятиминутка» готовится минимум дважды в неделю и каждый раз открывает новые вкусовые горизонты!
