Крылышки в медово-чесночном маринаде: изысканный вкус на вашем столе
Те, кто ценит домашнюю кухню, обязательно оценят этот простой и невероятно вкусный рецепт куриных крылышек в медовом маринаде с нотками чеснока. Идеально подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
Что необходимо для приготовления?
Куриные крылышки: 1 кг
Натуральный мед: 2 ст. ложки
Чеснок: 3-4 зубчика
Горчица: 1 ст. ложка
Соевый соус: 3 ст. ложки
Перец черный молотый: 1/2 ч. ложки
Соль: по вкусу
Пошаговое приготовление
Начнем с подготовки крылышек. Их необходимо тщательно промыть, удалить остатки перьев и обсушить с помощью бумажного полотенца. Чеснок очищаем и готовимся к маринованию.
Приготовьте невероятный маринад. В глубокой миске соедините мед, соевый соус, горчицу, измельченный чеснок, черный перец и, по желанию, добавьте немного соли. Все тщательно перемешайте до однородной консистенции.
В глубокой посуде смешиваем крылышки с полученным маринадом, плотно обмазывая каждую деталь. Покройте пленкой и оставьте в холодильнике минимум на час — время от времени можно их переворачивать для равномерного маринования.
По истечении времени подготовьте противень: застелите его пергаментом и смажьте растительным маслом. Выложите замаринованные крылышки в один слой и полейте оставшимся маринадом. Далее отправьте в заранее разогретую до 200°C духовку на 40 минут.
Крылышки в медово-чесночном маринаде готовы! Подавайте их горячими, и ваши гости будут в восторге от их изысканного вкуса.
