Летние салаты без майонеза, которые вы легко приготовите за 15 минут

Летние салаты без майонеза, которые вы легко приготовите за 15 минут

Легкие и аппетитные овощные салаты — это не только вкус, но и здоровье! Особенно радует, что их можно приготовить всего за 15 минут. В этой статье представлены пять невероятных рецептов салатов без майонеза, в основе которых свежая зелень и овощи. Среди них: салат с помидорами и творогом, салат с копченой куриной грудкой и оливками с необычной заправкой, ароматный салат с тунцом и овощами, легкий салат с помидорами и рукколой, а также неожиданное сочетание огурцов и щавеля. Эти блюда порадуют не только вашим вкусом, но и ярким внешним видом на праздничном столе, идеально подходя для летних дней. Сохраните эту подборку и удивляйте любимых каждый день!

1. Салат с помидорами, творогом и базиликом

Ингредиенты:

  • 500 г помидоров
  • 180 г зернистого творога
  • 1/2 красной луковицы
  • 2-3 веточки базилика
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 1 ст. л. яблочного уксуса
  • соль и черный молотый перец — по вкусу

Инструкция:

  • Нарежьте помидоры дольками.
  • Измельчите базилик.
  • Лук нарежьте полукольцами.
  • На плоскую тарелку уложите помидоры, сверху разложите лук и щедро присыпьте базиликом.
  • Добавьте творог и полейте заправкой из уксуса и масла. Приправьте солью и перцем.
  • Подайте к столу. Салат невероятно вкусен и выглядит аппетитно!
  • 2. Салат с помидорами, куриным филе и оливками

    Ингредиенты:

    • 200 г листьев салата
    • 250 г копченого куриного филе
    • 2 помидора
    • 1 банка черных оливок без косточек
    • 1/2 красной луковицы
    • 100 г сливочного сыра

    Заправка:

    • 3 ст. л. растительного масла
    • 1/2 ст. л. уксуса 9%
    • 1 ч. л. зернистой горчицы
    • 1 ч. л. меда
    • 1 зубчик чеснока
    • соль и черный молотый перец — по вкусу

    Инструкция:

  • Нарежьте листья салата и помидоры.
  • Куриное филе нарежьте кусочками.
  • Выложите все ингредиенты в салатницу слоями.
  • Приготовьте заправку, перемешивая масло, уксус, мед, горчицу и специи.
  • Полейте салат соусом и подавайте.
  • Источник: Готовим с Оксаной Пашко

    Лента новостей