Новый взгляд на классический оливье с копчёной курицей

Новый взгляд на классический оливье с копчёной курицей

Хотите удивить гостей оригинальным приготовлением любимого всеми салата? Этот вариант оливье, дополненный копчёной курицей, не только разнообразит привычный вкус, но и добавит особый шарм на ваш стол.

Что понадобится для приготовления

  • Копчёный окорочок
  • Картофель — 3 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Лук — по вкусу
  • Горошек — 100 г
  • Солёные и свежие огурцы
  • Морковь — 1 шт.
  • Вустерский соус
  • Майонез

Шаги к совершенству

Приготовление этого салата требует минимальных усилий. Все ингредиенты необходимо нарезать кубиками и аккуратно соединить в глубокой миске. Затем в отдельной ёмкости смешайте майонез с вустерским соусом — это придаст салату особую пикантность.

После этого заправьте овощи полученной смесью, добавьте соль и перец по вкусу, и тщательно перемешайте. Для завершения сервировки можно выложить салат на красивое блюдо, украсив желтком и свежим укропом.

Порадуйте себя и своих близких

Этот незатейливый, но эффектный салат станет настоящим украшением любого праздника, а его вкус приятно удивит даже самых привередливых гурманов. Наслаждайтесь новым звучанием классики!

Источник: Шеф-повар Василий Емельяненко

Лента новостей