Сочные котлеты на кефире: легкий и быстрый рецепт для домашнего ужина

Котлеты без муки на основе кефира это непревзойденный выбор для тех, кто хочет побаловать себя и близких вкусным и полезным блюдом. Готовят их легко и быстро, а результат гарантированно порадует!

Необходимые ингредиенты

• Фарш (по выбору) 500 г (рекомендуется говяжий);
• Кефир 250 мл;
• Картофель 1 шт.;
• Лук 1 шт.;
• Яйца 2 шт.;
• Чеснок 1 зубчик;
• Соль 1 ч.л. (по вкусу);
• Приправы для фарша;
• Кориандр по вкусу;
• Манная крупа 6-8 ст.л.;
• Растительное масло для жарки.

Пошаговая инструкция

Процесс приготовления этих ароматных котлет не займет много времени:

Готовое блюдо

Эти котлеты отличаются своей сочностью и нежностью, а также идеальными текстурой и вкусом. Они идеально подойдут для любого обеда или ужина, а приготовить их сможет даже новичок на кухне. Приятного аппетита!