Зимой на полках российских магазинов можно увидеть свежий, хрустящий салат, словно только что собранный с грядки. Но возникает вопрос: как он оказывается на наших прилавках в январе? Путь этого зеленого чуда к столу — это сложный и высокотехнологичный...