Клуб Контакт

Главные новости за сутки

Как приготовить картошку с сырным соусом, как в ресторане

Сегодня, 12:37

Великая кулинария начинается с простых ингредиентов. И несмотря на свою неприхотливость, картофель способен удивить даже самых взыскательных гурманов. Хрустящая картошка с золотистой корочкой под нежным сырным соусом — это идеальное сочетание, которое...

Топ

Как приготовить картошку с сырным соусом, как в ресторане

12:37

Ностальгия по детству: как приготовить молочные коржики всего за 4 рубля

Когда-то в детстве, возвращаясь из магазина с принесённым молоком, оставались копейки для покупки коржиков, которые с удовольствием съедались вместе с чаем. Всего за 7 копеек можно было получить небольшие лакомства, вызывая ностальгические...

12:10

Супы на весенние обеды: новые рецепты для всей семьи

С уютными вечерами приходят мысли о чашечке горячего супа. И пусть один из них станет лёгким дополнением к вашему обеду! Легкий суп с капустой и сыром Этот суп с капустой и плавленым сыром — идеальное решение для быстрого и вкусного обеда. Его...

11:43

Искусство фуд-съемки: как сделать ваши блюда звездой Instagram

Сегодняшние гости вашего ресторана часто знакомятся с его атмосферой еще до посещения, и вся их уверенность зависит от увиденных фотографий. Аппетитные, яркие и профессионально выполненные снимки могут стать решающим аргументом при выборе заведения....

10:25

Шампанское как отражение пушкинистского гения

Сегодня, 10 февраля, мы отмечаем день памяти выдающегося поэта Александра Сергеевича Пушкина. Этот великий мастер слова, «нерукотворный памятник» русской литературы, не только создал бессмертные произведения, но и был настоящим сладкоежкой, искренне...

11:03

Творожно-сливочный сыр: простой рецепт для домашнего приготовления

Многие предпочитают покупать творожно-сливочные сыры в магазине. Тем не менее, приготовить их самостоятельно — это легко, а результат может удивить даже самых привередливых гурманов. Мы предлагаем вам попробовать два вида сыра, доступных...

09:16

Как приготовить идеальную мясную солянку с беконом

Мясная солянка — это классика, которая не оставит равнодушным никого! Этот насыщенный и ароматный суп собирает лучшие традиции русской кухни. А добавление бекона придаст блюду особую пикантность и насыщенность вкуса, сообщает...

09:54

Хлеб, ставший символом жизни

Сталинград, декабрь 1942 года. В окопе царила атмосфера сырости и тревоги. Тишина за бруствером была напряжённой, словно предвещая грозу. Батальон оказался в окружении уже три дня, боеприпасов хватало лишь на последние выстрелы, а запасы...

08:43

Тефтели из трески в аэрогриле: легкое и вкусное решение

Иногда хочется порадовать себя и близких рыбой, но без тяжелых соусов и излишней жарки. Часто, пытаясь приготовить треску, итогом становятся сухие и плотные котлеты, которые приходится запивать водой. Однако сегодня предлагается новый подход — тефтели...

07:24

Де Анджелис благодарит «Heart of Racing» за уверенность в погоне за успехом

Роман Де Анджелис высоко оценил поддержку «Aston Martin» и команды «Heart of Racing», которая помогла ему впервые подняться на подиум на гиперкаре «Valkyrie» во время этапа Motul Petit Le Mans. Вместе с Россом Ганном и Алексом Риберасом, Де Анджелис...

08:05

Неожиданный подарок к празднику: ведро оливье и разговоры о мужчинах

Восьмое марта — день, когда принято поздравлять женскую половину человечества. Однако у Груза Умовича Догадальникова этот праздник оказался не таким, как он ожидал. В свойственной ему манере экспериментатор взялся за приготовление знаменитого салата...

06:30

Запечённый картофель в беконе: простой и оригинальный рецепт

Это блюдо может показаться стандартным, но его вкус обязательно порадует любого гурмана! Ингредиенты для 4 порций Мелкий картофель (бэби) — около 20 штук Бекон сырокопчёный — упаковка (200 г) Сметана — 4 ст. ложки Чеснок — 2-4 зубчика ...

06:55

Пара за столом: как социальные сети вытесняют настоящее общение в кафе

С каждым днем в кафе все больше гостей предпочитают общению с собеседником уткнуться в свои смартфоны. Это наблюдение, которое делают многие работники ресторанного бизнеса, стало обычным явлением. Если раньше за столиком можно было увидеть разговоры и...

06:00

Исследуйте постный кето-протокол от Маши Тафье

В период Великого поста, который начинается 23 февраля и завершится 11 апреля 2026 года, многие задумываются о своих гастрономических привычках. Нутрициолог Маша Тафье предлагает новый подход — Кето-лайт режим без продуктов животного...

05:24

Непревзойденное сочетание: кабачок с яичной шапочкой

Кто из нас не любит открывать для себя новые вкусы? Особенно когда дело касается простых, но очень аппетитных блюд. Например, кабачок с яичной начинкой и зеленым луком — это истинное кулинарное наслаждение, которое стоит попробовать, пишет...

04:43

Франция вновь в числе главных поставщиков игристого для России

Франция вернулась в пятёрку ведущих стран-поставщиков игристых вин на российском рынке. По информации РИА Новости, основанной на данных ООН Comtrade, это первое такое достижение для французских производителей с 2022 года. Лидеры и их...

04:02

Вкусная гречка с капустой: идеальный ужин на каждый день

На этот раз внимание сосредоточено на оригинальном рецепте гречки с капустой, которая готовится быстро, но обладает неповторимым вкусом. Это блюдо легко сочетает в себе простоту и насыщенность ароматов, благодаря чему...

03:34

Праздничные блюда из птицы

Что приготовить из утки, гусей, цесарок, индейки и курицы Целый осетр, запеченный поросенок или даже туша быка — такие блюда идеально подходят для больших компаний и праздников. Однако, чаще всего на стол подаются несравненные птицы, способные...

02:21

Неудачные торги по активам «Конти-Рус»: отсутствие интереса покупателей

Торги, назначенные для продажи национализированных активов группы «Конти-Рус», прошли без желающих приобрести их. Начальная цена, установленная в 4,8 миллиарда рублей, не привлекла ни одного участника. Что выставлялось на продажу В ходе торгов...

02:55

Киноа: древнее зерно, которое изменит ваше здоровье

Киноа (Chenopodium quinoa) — это не просто псевдозерновая культура, а настоящая находка, известная с глубокой древности. Одним из первых её выделила цивилизация инков, которая называла её "золотым зерном". На сегодняшний день киноа признана одним из...

01:05