Российский Роспатент отверг попытку азербайджанской компании AzAbrau зарегистрировать бренд Shirvan в стране. Ведомство аргументировало своё решение тем, что это название может навевать ассоциации с известным винодельческим...

Не знаете, как разнообразить свое меню и добавить кулинарные изюминки? Встречайте вкусные маринованные кабачки, которые не оставят равнодушными даже самых требовательных гурманов. Их легкий и ароматный вкус отлично дополнит любое...

Сырные шарики с чесноком становятся настоящим хитом на праздничных столах благодаря уникальному вкусу и ароматному обёртыванию. Эта закуска не только простая в приготовлении, но и идеально сочетается с различными гарнирами, такими как свежие...

Простота, яркость и насыщенность вкусов – вот, что делает приготовление этих блюд настоящим удовольствием! Кабачки, запечённые с сыром Запечённые кабачки с сыром – это не только вкусно, но и быстро! Молодые кабачки нарезаются...

Приближаются праздники, и с ними возникает желание окунуться в атмосферу любви и уюта. Особенно важным элементом любого пасхального стола является кулич. В этом году предлагаем вам попробовать творожный кулич, который готовится быстро и просто, даже...

Праздничные застолья требуют особого подхода, и одним из ярких акцентов могут стать стильные и вкусные бутерброды. Вместо простого багета с маслом и рыбой, предлагается более интересный и...

Густой и ароматный рыбный суп по-итальянски способен заворожить любого гурмана. Этот рецепт — настоящая находка для любителей средиземноморской кухни, объединившей простоту приготовления и насыщенность вкуса. Прекрасно подходит как для...

Салат из сладкого перца, кабачков и моркови — это не только вкусная закуска, но и отличный способ сохранить летние вкусы осенью и зимой. Эту традиционную польскую закуску можно подавать к картошке, использовать как гарнир к мясным блюдам или добавлять...

Кофе в мире космецевтики обрел новую жизнь, превратившись из просто бодрящего напитка в настоящую броню для кожи. Исследования показывают, что кофеин и его союзники, такие как хлорогеновая кислота, стали мощными антиоксидантами, способными...

Чтобы получить хороший урожай картофеля, необходимо обеспечить ему воздух, влагу и питание. Все это можно сделать, не прибегая к традиционной перекопке. Рассмотрим способ, который требует от садовода лишь три вещи: картон, семенной картофель и немного...

Ингредиенты: 500 г свежей или замороженной клюквы 100–150 г сахара (можно заменить медом в объеме 100 г) — важно добавлять понемногу и пробовать, чтобы добиться нужного вкуса 500 мл качественной водки или спирта (40–45%) 1–2 щепотки корицы или...

Летний период не за горами, и с ним вновь нарастает интерес к здоровому питанию. В NCB предложили новый кулинарный шедевр для всех, кто хочет насладиться вкусом, не перегружая себя лишними калориями. Севиче с тунцом и манго Мы рады представить вам...

Авокадо — это удивительное и довольно устойчивое растение, подходящее для тех, кто только начинает заниматься садоводством или хочет вырастить что-то эффектное и экономное. Спустя почти год с момента посева, авокадо активно развивается. В горшке...

Приготовление творожного пирога в мультиварке — это отличный способ порадовать себя и близких. Этот десерт сочетает в себе легкость, нежность и насыщенный вкус, что делает его идеальным дополнением к чаепитию....

Шашлык — это король летних забав и любимое блюдо многих гурманов. Однако традиционный метод приготовления не всегда гарантирует желаемую сочность, особенно когда речь заходит о кебабе. Если вы устали от сухого мяса, пора открыть для себя...

Ксантановая камедь — загадочный ингредиент, который часто встречается на упаковках продуктов, но вызывает множество вопросов у потребителей. Этот полисахарид стал неотъемлемой частью многих пищевых изделий, начиная от соусов до...

Кулинарные традиции Татарстана впечатляют разнообразием и богатством. Путешествие по Казани невозможно представить без знакомства с местной выпечкой, которая является настоящим украшением татарской...

Французский луковый суп имеет удивительную историю: его создали бедные крестьяне, у которых в холодильнике было лишь немного лука и вода. Этот простой, но вкусный суп стал настоящим символом крестьянской кухни Франции. А что же в России? Здесь народ...

Кунжут, известный также как сезам, — это не просто привычная добавка к блюдам, но и настоящая кладезь полезных свойств, оставившая свой след в кулинарных традициях многих народов мира. Его семена, мелкие, но насыщенные, используются повсюду — от...

С приближением Нового года многие задумываются: как совместить традиции праздника с соблюдением поста? Команда шеф-повара Олега Ольхова представляет список аппетитных блюд, которые помогут организовать оригинальный и пышный праздничный...