Согласно недавнему отчету Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), до 25% рыбы на международном рынке может оказаться поддельной или ненастоящей. Нарушения были зафиксированы в 55 странах мира, что подчеркивает серьезность...
Статьи
Приготовление яиц-пашот может показаться настоящим искусством, требующим от повара не только навыков, но и много времени. Но благодаря французскому шефу Жоэлю Миелю, который поделился своим методом на портале Recipe30, этот процесс стал заметно проще....
Гречка многим знакома с времён студенческой жизни — её быстро варили, и к спешке добавлялась сытность. Долгое время её считали просто гарниром, но добавив всего один знакомый продукт в эту крупу, можно существенно изменить её вкус....
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации объявило о радикальных изменениях в правилах импорта картофельной муки. Теперь эта продукция будет поступать в страну по упрощенной схеме, что обусловлено решением правительства исключить ее из...
На встрече с читателями один молодой человек, слегка смущенный, поднял важный вопрос: как не сбросить, а наоборот — набрать вес? Эта проблема волнует многих, учитывая, что недостаток массы тела может представлять собой не менее серьезное...
Современные гурманы все чаще обращают внимание на рыбу, предлагая ей поток вкусовых экспериментов. От классической селедки до изысканных филе — этот продукт становится неотъемлемой частью рационов. Вкус неповторимых блюд из рыбы находит отклик в...
Появился быстрый способ приготовления блинчиков, который точно станет вашим спасением в любой ситуации.
Как приготовить блинчики
Начините с приготовления теста. В глубокой миске взбейте одно яйцо с небольшим количеством соли и ложкой сахара....
Создание атмосферного настроения в новогоднюю ночь легко обеспечивается волшебным печеньем с пожеланиями. Приготовить его можно всего за полчаса, используя простые ингредиенты и отличное настроение. Традиционное печенье получается золотистым, но его...
Манник – это не только вкусный, но и легко готовящийся пирог, который порадует даже тех, кто не считает себя кулинаром. Этот десерт можно быстро сделать, а если разнообразить его новыми ингредиентами, получится настоящее кулинарное чудо. К...
Маринованный чеснок – это невероятное дополнение к любому блюду, которое добавляет пикантность и характер. Этот простой рецепт станет не только верным спутником к вашим повседневным угощениям, но и настоящей звездой на праздничном столе.
Что...
Говяжья печень, приготовленная по особому рецепту, привнесет разнообразие в ваш стол. Этот способ готовки не только прост в исполнении, но и гарантирует восхитительный вкус, который удовлетворит даже самых...
С приближением теплых летних дней многие стремятся вырваться на природу, чтобы насладиться атмосферой барбекю и хорошей компании. Шашлычки из креветок и колбасок — отличный способ внести разнообразие в меню вечеринки на свежем воздухе. Это сочетание...
Скумбрия — это не просто рыба, а настоящая находка для тех, кто ищет недорогое, но невероятно вкусное блюдо. Этот простой рецепт запечённой скумбрии с овощами станет вашим фаворитом не только в повседневной жизни, но и на праздничном...
Супы часто воспринимаются как скучные блюда, наполняющие нашу жизнь лишь обыденностью. Однако в Италии первое блюдо превращается в целое искусство. Минестроне – это суп, который не знает границ: он адаптируется под сезон, настроение и содержимое...
В столовом обиходе современного человека порой сложно найти место элементам традиционной кухни, которые были основой питания наших предков. В то время как высококалорийные фастфуды и экзотические ингредиенты захватывают...
Чаепития с десертом – это незаменимый атрибут многих из нас, однако традиционные сладости могут быть не всегда оптимальным выбором. Специалисты Роскачества выделили зефир как один из лучших вариантов для сладкого перекуса, утверждая, что это лакомство...
С приходом зимы желание обновить свой рацион становится актуальным. Одним из интересных вариантов для этого могут стать салаты, приготовленные на основе свиного сердца. Этот ингредиент отличается не только низкой калорийностью (118 ккал на 100 грамм)...
Ностальгия по простым сладостям из детства всегда актуальна в повседневной жизни. Шоколадная колбаса, знакомая многим, — это тот самый десерт, который можно быстро приготовить, не включая духовку и не теряя времени на сложные...
Утренний ритуал задает настроение на весь день, а первый прием пищи наполнен энергией, необходимой для активной работы ума и тела. Разберем, почему завтрак так важен и как он влияет...
Сезон гастрономических новинок в ресторанах Северной столицы: пирожки, барбекю и необычные сочетания.
Изысканные вкусы в ресторане Osh
С 28 по 30 ноября в неоузбекском бистро Osh пройдет специальное событие, где гостям предложат плов с ягненком...
